Дом моей мечты
С начала новой четверти после зимних каникул в центре подготовки к выпуску и постинтернатного сопровождения выпускников девятиклассники возобновили участие в проекте «Дом моей мечты. Погружение в жизнь».
Стоит отметить, что воспитанники с первых дней проявляют активность и заинтересованность в занятиях, задают много вопросов, которые их волнуют, проявляют фантазию в кулинарии. Почти все ссылаются на то, что посещали школу кулинарии под руководством Алькова В.П., имеют опыт походной жизни, поэтому их не приходится учить чистить овощи, разделывать рыбу, варить каши, супы. Девятиклассники стараются не просто запечь котлеты, но и приготовить зразы, пельмени, вареники. Некоторые продемонстрировали, что умеют виртуозно стряпать блины, испечь торт «Шарлотку», сделать запеканку. В выходные дни девятиклассникам есть чему поучиться у студентов. Так, выпускница Бутцева Ирина получает профессию пекаря в пищевом техникуме. Она не раз угощала жильцов своими чудесными сочнями, коржами, булочками. На этот раз для участников проекта Ашуровой Насти, Тельбезековой Ирины и Барамыкина Вадима Ирина показала мастер – класс по выпечке пирогов с капустой. Приготовили тесто своими руками, начинку, и…закипела работа. Все с интересом приняли участие в этом уроке, таком полезном и вкусном.
Ни разу на теоретических занятиях ни кто из участников не сказал, что материал им не интересен или не пригодится в дальнейшем.
В течение недели разбирали не только проблемные ситуации и выстраивали алгоритм действий, но и ознакомились с вопросами медицины. Каждому участнику понятно, что в условиях общежитий они смогут встретиться с различными кожными заболеваниями (грибок, чесотка, герпес, бородавки, педикулез). Поэтому должны знать о мерах профилактики, соблюдать правила личной гигиены. Воспитанники хорошо ориентируются в вопросах с какими заболеваниями и к каким узким специалистам следует обращаться. Знают, что такое регистратура поликлиники, как пользоваться расписанием работы врачей, какие документы нужны при обращении за медицинской помощью. Во время очередной экскурсии в поликлинику подробнее узнали, что такое полис добровольного медицинского страхования («Сибирский спас»), какие услуги можно получить бесплатно, а какие только за деньги. Во «взрослой» поликлинике кроме врачебной помощи можно получить результаты лабораторных обследований крови, мочи, работы сердца, пройти рентгенологические и ультразвуковые исследования, а также получить амбулаторное лечение, физио лечение.
Чаще всего участники проекта отмечают в своих дневниках, что учебная неделя здесь проходит стремительно, а самое ценное – тишина и доброжелательность.
Воспитатель центра ПВ и ПС М.Н. Попова |